Mudammas con salsa de tomate

Ingredientes
Mudammas ( ver receta )**
Una pizca de ajo molido
Salsa de tomate
1/2 vaso de vinagre ( prescindible )
Sal
Pimienta y cayena

Preparación
1- Freir el ajo en aceite
2- Añadir la salsa de tomate, las habas y un poco de agua si es necesario.
3- Echar sal, pimienta,cayena y el vinagre.
4- Dejar a fuego lento 5 minutos.
5- Servir

Consejos
Si no tiene la olla especial, puede comprar un par de latas de Mudammas en cualquier tienda de comida mediterránea y variar probando las recetas que le estmos ofreciendo