Recetas de Cocina Arabe, Comida Arabe

RECETAS DE COCINA
COMIDAS ARABES

Disfruta todas las semanas de un sabor diferente.
Prepará las más exquisitas recetas de cocina y deslumbrá
a tus amigos con los espectaculares aromas y colores de la comida oriental. Ahora podes preparar en tu casa estos espectaculares platos.

Nuestro deseo es que Ud. se sienta a gusto con los encantadores sabores que conforman las más variadas combinaciones de las innumerables especias que se utilizan en estas recetas que queremos compartirlas con nuestros usuarios.

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COMIDAS ARABES

Albondigas de Arroz c/salsa de tomate	Koshari Ads Asfar
Albondigas de carne picada c/patatas	Kotfa de gambas c/arroz
Albondigas de patatas	Lengua de gato
Alcachofas c/dequeya	Lentejas amarillas c/arroz
Alcachofas rellena	Lentejas c/arroz
Arroz con avez beran	Lentejas c/macarrones
Arroz c/carne y frutos secos	Macarrones c/yogurt
Arroz c/fideos	Malva c/garbanzos
Arroz c/gambas	Maqluba de berenjenas
Arroz c/leche y frutos secos	Maskina
Arroz c/queso	Mohalabeya de naranja c/maicena
Arroz frito c/higaditos y molleja	Mesabekka
Arroz mufalfal pilaf	Mohalabeya de Kamar El Din
Arroz verde	Mudammas
Ashura	Mudammas c/salsa de tomate
Babagannuj	Mudammas c/tahina
Baklawa	Mulukheya
Balah El Sham	Mulukheya seca
Basbusa	Nabet
Bazo de cordero	Ñame Kolkas c/salsa de tomate
Berenjenas c/carne picada	Ñame c/Kolkas
Berenjenas en vinagreta	Okra c/acelgas
Berenjenas fritas c/vinagre y ajos	Okra en Dekeya
Berenjenas rellenas	Okra c/salsa de tomate Bamia
Calabacines c/pan rallado y bechamel	Okra seca
Calabacines c/salsa y garbanzos	Okra seca c/salsa de tomate
Calabacines rellenos de arroz y carne	Palomas rellenas de ferik
Calabacines sirios	Paquetitos de dulce de batata
Callos rellenos de carne y arroz	Patatas c/pollo y yogurt al horno
Carne c/arroz y tomate	Pato relleno de cebolla
Carne c/comino	Perdices c/arroz
Carne picada al horno c/tahina	Perdíz asada
Carne picada c/tarb	Pescado al horno c/aceite y limón
Carne picada para rellenos	Pescado asado c/aceite y limón
Croquetas de gambas y arroz	Pescado c/arroz
Cucarda	Pescado c/patatas al horno
Cuscus	Pescado c/tomate y tahina al horno
Dequeya de repollo	Pescado frito a la egipcia
Eish Saraya	Pichones asados
El hadj arroz	Pierna de moroco
Ensalada de garbanzos c/tahina	Pisto Torly c/carne
Ensalada de patata cocida	Pollo asado
Ensalada de yogurt	Pollo c/kurry
Ensalada de yogurt c/pepinos	Pollo relleno
Espinaca c/salsa de tomate y cilantro	Pollo relleno de trigo
Falafel	Puré de berenjenas
Falafel taameya	Puré de guisantes c/huevo
Falafel de garbanzos	Radda
Falafel de habas	Relleno crudo
Falafel de porotos	Repollo relleno de arroz y carne
Falafel siria	Sajina
Fattet ads	Sal de Kurry
Ferik - mufalfal	Salsa de vinagre y ajo
Ferik c/carne	Sardinas fritas
Gambas c/kurry	Shakshuka c/huevos
Guisantes c/salsa de tomate y carne	Shakshuka s/huevos
Gulash	Sharkasiya
Guzeya	Tabouleh
Habas germinadas fritas	Sopa de Kofta
Habas machacadas c/cecina	Sopa de lentejas amarillas
Habas verdes c/acelgas	Sopa de pescado c/cebolla frita
Harisa de maiz	Sopa de pollo c/cardamomo
Huevos c/dátiles	Tarta de maiz
Huevos c/patatas	Tortilla c/tomate
Jajnun	Tortilla de verdura
Judías verdes c/salsa de tomate y carne	Tortilla hima
Kawaree	Verduras rellenas
Keppe	.
Keshk c/pollo	.
Kibbeh relleno	.
Kobeba de pescado	.
Kofta de pescado y patatas	.

proximamente... muchisimas mas recetas multimedia!

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